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是咖啡还是“糖炸”?这样吃身体受得了吗?

发布时间:12-06-2024     点击数: 598 次

供稿:内分泌 隆燕


最近一个饮料在各大视频平台爆火,内容是国外某家咖啡店的爆款咖啡,首先加入大半杯的白糖,然后加入和白糖相当的糖浆,将白糖和糖浆搅拌均匀,再加入冰块和奶油,以及一点咖啡后就完成了。

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这个视频一经发布就引来无数人震惊,网友们纷纷评论表示:

“低血糖的喝一口马上踢正步直达珠峰大本营!”

“像是我去做糖耐的糖量。”

“放根棉线进去能提溜出冰糖来!”

而同样类似的“甜品”在国外也相当普遍:苹果、冰淇淋、蛋糕……

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每一份都热量高到爆炸,只是看看都让人感觉血糖飙升,甚至不禁想问问外国人的胰岛到底多么坚不可摧。

外国人的生活离我们太遥远,但我们身边的甜品也不少。大家不禁要问,国人的胰岛能扛住这样恐怖的“甜品”吗?能不能检测我们的胰岛,看看它的功能,甚至识别早期糖尿病呢?

能!它就是临床常用的“OGTT实验”,也称“糖耐量实验”。这是一种实验室检查方法,具体流程也很简单。

首先,试验前应禁食10-16小时,可以喝水,但试验前一天起及试验时禁止喝咖啡、喝茶、饮酒和抽烟,避免剧烈体力活动。

然后,口服医护人员调配的葡萄糖糖水。

服糖后的0.5、1、2小时(必要时可在3小时)各采血一次。

当静脉空腹血糖<6.1mmol/L,OGTT2小时血糖<7.8mmoI/L,说明人体对进食葡萄糖后的血糖调节能力正常,为正常人。

当静脉空腹血糖≥7.0mmol/L或OGTT2小时血糖≥11.1mmoI/L,说明人体处理进食后葡萄糖的能力明显降低,可以确诊糖尿病。

当静脉空腹血糖<7.0mmol/L,并且OGTT2小时血糖介于7.8-11.1mmoI/L之间,说明人体对葡萄糖的调节能力轻度下降,可以诊断糖耐量减低。

当静脉空腹血糖介于6.1-7.0mmol/L之间,且OGTT2小时血糖≤7.8mmol/L,说明人体对进食葡萄糖后的血糖调节能力尚好,但对空腹血糖调节能力轻度减退,可以诊断空腹血糖受损。

要知道所有2型糖尿病患者,几乎都要经过糖耐量减低这个阶段,故有人把糖耐量减低者视为糖尿病发病的高危人群,或者称“糖尿病前期”

糖耐量减低往往还同时伴有肥胖、高血压、高脂血症等情况。糖耐量异常者与正常人群比较,高血压、肥胖患病率高2倍,而冠心病患病率则高8倍之多

对于已经是糖耐量减低的人要积极采取干预治疗:适当控制饮食,日常膳食粗细搭配,少吃甜食,多吃含铬、镁等微量元素的粗粮及新鲜蔬菜。减少饱和脂肪酸的摄入和控制体重,都可有效地改善胰岛素的敏感性。还要坚持经常参加适度的体育活动,也可在医生的指导下,用些药物辅助治疗。

如果还想咨询更多糖尿病及“OGTT实验”的更多内容可以来我院内分泌代谢科门诊挂号,详细咨询相关信息,我们为您的健康保驾护航!

小贴士

内分泌科主要开展糖尿病的诊断、分型、规范化治疗,医源性低血糖、胰岛细胞瘤等继发低血糖症的规范化诊疗,糖尿病酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷的规范化诊疗,代谢综合征的规范化诊疗,特殊类型糖尿病的识别,糖尿病强化治疗(胰岛素泵等)和血糖连续监测(CGMS等),妊娠糖尿病的规范化诊疗等。

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